Si vous aimez associer le vin à la nourriture, vous aimez probablement l’idée de trouver une bouteille qui chantera avec un plat ou un plat particulier. Pour moi, cela fait partie du plaisir de planifier un repas, mais j’accepte qu’à Noël, cela puisse être un obstacle trop difficile. Alors pourquoi ne pas vous détendre, choisir simplement un vin que vous aimez et le boire tout au long du repas ? Plus facile à dire qu’à faire, certes, surtout si vous êtes nombreux, et que chacun d’entre vous aura probablement des préférences différentes (même s’ils pourraient toujours apporter leur propre bouteille, n’est-ce pas ?). Mais c...
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